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蛋茄在發芽後長到可以定植的時期後就會開始成長迅速
這是剛定植的蛋茄植株
茄子葉子上是有帶一點刺的
很快的就會長出盆子外
約快30公分時會開始長出花苞
剛發出來的花苞是這樣
剛開始可能還不太穩定,花朵沒授粉就會落花,我看這朵梗的地方比較強壯
看來很有結果的可能,所以選了這朵開始追蹤
隔天就看到裡面的花瓣了~接下來開花到結果到快速成長大概也都是隔一天或隔兩天
可以看出花瓣的顏色了
這朵花的雌蕊剛好比雄蕊長一點點,但還是沒授粉,猜錯了~
有的開會像這樣全開,有的就不會??為什麼呢?
終於停止落花,開始結果了
隔一天就看到裡面的紫色果實了
看看屁股~
隔一天又長這麼大!很漂亮的紫色吧!
其實我也不知道該是長多大的時候採收,大概回去斗六那段時間就長這麼大
回來也多結了很多顆呢!
不知道是不是光線或溫度的關係,後來結的果實都帶點綠色或是花花的
之前的第一顆果實就這樣一直都沒再長大,突然有一天變色了~
後來兩天看它越來越淡,感覺不對勁,是過熟了吧?
決定採下來看看
一整圈的顏色都不太一樣,採下切開才知道,裡面的籽都熟到可以拿來種了
我看應該是在停止長大的時候就是採收時機,趁早採收也比較嫩
但除了種子變硬以外,有老的茄子嗎???
所以後來,我得到了許多種子
還有一盤佐鹽香煎茄片~^^
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