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唉呀...這道菜其實沒甚麼好講的，就是新鮮杏鮑菇燙一燙，加上冰水或冰塊冰鎮後
沾芥末醬油嘛~
但是我一定要寫一下的就是，在台灣很少可以買到新鮮山葵吧！其實阿里山有種喔！
老公在菜市場偶遇，因為販賣的人說可以在冰箱保存三個月，所以他買回來
不然一整支誰能一下子吃完呢？按照他說的包濕毛巾再裝夾鏈袋放冷藏
約莫一個多月後我才買了杏鮑菇，想到有新鮮山葵...打開後嚇一跳
因為發芽了~
一開始是露出一根小芽，沒想到後面尾端竟然長出一大叢，我後來嘗試種不出來，我想氣溫也太高了啦~
來看一下照片，很好玩喔！
味道嘛~當然是棒呆了，好香好香唷~
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