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Benny學校四月份主題是根與莖，校外教學會到博物館認識香草、藥用等植物，一般蔬菜的根與莖很好辨認，所以便當素材使用較不一樣的根莖類蔬菜，加深Benny對於可食用根、地下莖等植物的印象。剛好四月份復活節算是應景，以兔子為主題，搭配上雞蛋，算是十分剛好！
兔寶寶飯糰算是非常好造型的，貼上紅甜椒片跟五官就很可愛。
蘆筍炒百合，蘆筍是只食用嫩莖的蔬菜，百合則是跟洋蔥一樣是鱗莖，另外搭配些許紅黃甜椒跟白果才不會太單調。
Deviled egg 的填料混入馬鈴薯泥(地下莖)，迷你胡蘿蔔其實是水煮胡蘿蔔(肉質根)切一小塊放在填料上，Benny應該會有拔蘿蔔的趣味感。
蘿蔔頭是用蘆筍的最尖端偽裝的
前一晚先用新鮮迷迭香醃製的迷迭香(香草植物)雞腿排，香鹹夠味好下飯！
這也是前一晚先做起來的蛋糕捲，香草蛋糕體配上自製的梅子果醬再捲上藍莓，一次做了四條，可以跟鄰居、婆家一同分享^^
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