台北親子烘焙教室-北投皆樂生活實作坊

目前分類:那些廚房裡的事 (45)

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2010-4-26 238.JPG 

 

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2010.4.15 041.JPG

心血來潮,買了兩斤黃金蜆,滴出蜆精後剩下的蜆肉又乾又硬,雖說已經不好吃了

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這道烤魚自從懷著BUNNY時跟家人一起去北海道,在日式食堂嚐到後就一直念念不忘!
當時也不知道這是什麼魚?就猜是不是一般家庭很常吃的竹筴魚啊?

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2011.12.11(550D) 035.JPG  

蒸蛋很簡單~但是到底怎樣才可以做出超柔嫩又沒有泡泡的蒸蛋呢?

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妹妹愛吃豆腐...
家裡又有打妹妹食物泥的貴X人無渣生機調理機

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